AMANO, das klingt nicht nur italienisch, edel und gut, sondern auch nach ehrlicher Handarbeit. Stimmt alles. AMANO ist die neue Trattoria im Düsseldorfer Medienhafen. Eine moderne Trattoria, die sich auf feinste Zutaten und pure Kochkunst konzentriert. Kein Tralala, kein Schnickschnack. Einfach sehr gutes, sehr italienisches Essen nach besten Rezepten.